Una prova indipendente realizzata da iMiDRA ha dimostrato la maggiore efficacia dei biostimolanti a base di microalghe AgriAlgae® nella coltivazione del pomodoro.
Il prestigioso centro di ricerca alimentare iMiDRA (Istituto Madrileno di Ricerca e Sviluppo Rurale, Agrario e Alimentare) ha concluso che i risultati ottenuti utilizzando i biostimolanti agricoli a base di microalghe AgriAlgae®, sono molto superiori a quelli ottenuti con altri biostimolanti di riferimento nel mercato.
Lo studio, progettato con significatività statistica e realizzato da iMiDRA nelle proprie strutture del Complesso Sperimentale “La Isla” (Madrid), mostra gli effetti di AgriAlgae® nella coltivazione del pomodoro, e li confronta con quelli raggiunti da altri prodotti a base di aminoacidi di origine animale e macroalghe (Ascophyllum nodosum), nonché con trattamenti di testimoni (stesse condizioni, ma senza applicazione del trattamento biostimolante). Tra i risultati osservati si nota come, grazie all’applicazione di AgriAlgae®, si ottiene una produzione commerciabile considerevolmente maggiore, un aumento della qualità della produzione e una significativa riduzione delle perdite a causa degli scarti. La sperimentazione conclude inoltre che i pomodori delle aree trattate con AgriAlgae® hanno proprietà organolettiche migliori, come richiesto dal consumatore finale.
Aumento della produzione
I dati dello studio di iMiDRA mostrano che nelle aree trattate con AgriAlgae® si è ottenuto un aumento della produzione commerciabile, la produzione totale meno gli scarti, del 18,2% in più rispetto al secondo miglior trattamento. Inoltre, di particolare rilevanza sono i dati relativi alla qualità della produzione, perché anche se possiamo dire che i trattamenti biostimolanti in generale sono stati in grado di aumentare la qualità del raccolto, questo è stato particolarmente significativo nelle aree in cui è stato utilizzato AgriAlgae®, dove è stato ottenuto il 21,1% in più di produzione di prima qualità rispetto al secondo miglior risultato.
Questi risultati confermano l’efficacia dei biostimolanti a base di microalghe AgriAlgae® per la coltivazione del pomodoro. A questo proposito e sulla base dei dati ottenuti, Carlos Rodríguez-Villa, Direttore Generale di AlgaEnergy, ha osservato che “questo studio supporta, come hanno fatto numerose prove sul campo realizzate in precedenza sui pomodori, che la nostra gamma di biostimolanti AgriAlgae® è molto efficace per migliorare la quantità e la qualità di una coltura strategica. La Spagna è già uno dei maggiori produttori al mondo di pomodori da consumo a fresco, ma l’industria ausiliaria ha la responsabilità di aiutare i coltivatori di pomodori a diventare ancora più competitivi. Questi risultati, ottenuti in uno studio indipendente con significatività statistica, dimostrano che AlgaEnergy è in grado di offrire una soluzione innovativa, sostenibile e soprattutto molto efficace che aumenterà non solo la resa produttiva ma anche il suo valore commerciale”.
Riduzione delle perdite dovute agli scarti
I dati ottenuti mostrano che uno dei motivi principali per un aumento produttivo è la riduzione degli scarti, cioè la parte del raccolto che non può essere utilizzata perché non soddisfa i requisiti commerciali. I risultati hanno mostrato che, nelle aree in cui è stato applicato AgriAlgae®, queste perdite sono state ridotte del 22,5% rispetto al secondo miglior trattamento. Sebbene questa riduzione sia stata riprodotta in tutte le possibili cause di scarto, i risultati sono stati particolarmente rivelatori in tre dei parametri che sono solitamente responsabili dello scarto: misura, ammaccature e marciume apicale.
Aumento della qualità e migliori proprietà organolettiche
La prova realizzata da iMiDRA dimostra anche che AgriAlgae® ha ottenuto i migliori risultati in termini qualitativi. Da un lato, il buono sviluppo sperimentato dalla coltura durante tutto il ciclo ha portato all’ottenimento di frutti di qualità superiore, un parametro di qualità di estrema importanza per l’agricoltore, in quanto si traduce in un valore aggiunto commerciale e maggiore competitività.
Inoltre, in una degustazione alla cieca per valutare le proprietà organolettiche e fatta da una giuria composta da un centinaio di consumatori durante tutta la stagione, i pomodori delle aree trattate con AgriAlgae® hanno ottenuto il punteggio migliore rispetto ad altri trattamenti biostimolanti. La degustazione ha incluso la valutazione di aspetti come la dolcezza, la consistenza o la durezza della buccia dei pomodori, nonché l’apprezzamento globale della qualità del frutto.
